プランタンブラン(花月堂)本格和栗のキャラメルモンブランロール

秋ですねぇ…秋になると旬を迎える食材は多数ありますが、スイーツのジャンルで♪となるとですよね、栗。

そこで楽天カフェでも提供されているという、国産和栗ペーストを使った本格モンブランロールをお取り寄せしてみる事にしました。

プランタンブラン(花月堂)の、キャラメルもんぶらんロールという商品です。

キャラメルもんぶらんロール

商品は例のように冷凍で届きますが、冷凍されていたとは思えない食感 = ふわふわ&しっとりの良く出来た生地だと思います。

キャラメルクリームが使われているとの事ですが、栗の風味が強い事もあってか、ほとんど感じないレベル。

本格和栗のキャラメルモンブランロール

普通に美味しいですが、秋を楽しむ&栗の良さを前面に出すのであれば 栗を丸ごと乗せるとか、小さめにダイスカットした栗をクリームに入れるとか擦れば良いのに~とは思いました。

まぁそれならケーキ状のモンブランにしなさいって事ですかね。(笑)
朝の「おめざ」として美味しく頂いております。

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プレミアムサンドセット 自宅でカフェレベルの朝食を(トオカツフーズ)

パスタ、ご飯、カップ麺(焼きそば含む)、スイーツ、冷凍通販ピザ~といった具合にメニューをローテーションさせている我が家の朝食事情。

一時は「出来立てのパンが食べたい♪」という理由&健康志向に裏付けされたテンションで全粒粉やブランをブレントしたパンをホームベーカリーを使って焼いたりしていましたが、まぁ面倒くさくなりまして。(笑)

材料入れて待ってるだけなんですケドねぇ…本当、私の面倒臭がりは相当なものだなと悪い意味で感心しつつ、たまにはいつもと違った朝食を取り寄せてみる事にしました。

トオカツフーズのプレミアムサンドセットという商品です。

プレミアムサンドセット ベーコンチーズ・フォカッチャ

ベーコンチーズ・フォカッチャ、バジルチキン・フォカッチャ、チリコンカン・ドック、照焼マヨネーズ・ドック(いずれも個包装)がそれぞれ2本ずつ入った送料無料のセットですが、別のバリエーションもあります。

調理方法も簡単で、まずは電子レンジで解凍 オーブントースター等で焼くだけです。

プレミアムサンドセット チリコンカン・ドック

とは言え、レシピ通りの調理方法では具やソース部分が冷たいままだったりするので、まずは冷蔵庫で自然解凍 電子レンジで30秒程加熱 オーブントースター等で焼く~といった流れの方が良いように思えます。

で、肝心なプレミアムサンドの味ですが、なかなかのものだと思いました。
軽くトーストされたフォカッチャ食感は柔らかで、ソフトフランスパンはベトナムのバインミーを思わせます。なおかつ具も美味しいので、「自宅でカフェ気分」という販売元の表現に偽りなしかと思いました。

送料無料とは言え、クール便(冷凍)の送料を含んでいるので若干割高ではありますが、我々にとっては忙しい朝に楽できるというメリットが大きいかなと。

お試しくださいませ。

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米焼酎 七田(しちだ)年1回蔵出し この吟醸香がたまらない。

刺身や豆腐、煮物といった和食には 何と言っても日本酒ですよね。
とは言え、こちとら糖質制限ダイエット中でございますので、特に夜は糖質をたっぷり含んだ醸造酒はNG…

そんな時には米焼酎!
という訳で、今回も夫婦で行きつけとさせて頂いている焼酎ダイニング 夢酎(むちゅう)さんがキッカケとなって出会う事ができた七田(しちだ)のご紹介です。

米焼酎 七田

七田は滋賀県で創業された天山酒造が造る米焼酎です。

天山酒造と言えば七田や天山という日本酒がメジャーですが、この米焼酎七田は 大吟醸酒や吟醸酒を造った後の酒粕を、黄麹を使って丁寧に低温発酵させたものです。

もう何度も味わっている米焼酎ですが、早速頂いてみます。^^

米焼酎 七田

これこれ、これですよ。グラスを鼻に近づけた際に感じる吟醸香♪そしてその奥にあるフルーティな香りは黄麹ならではですかね。

この香りに加えて、キリっとしつつも重厚感ある個性的な味わいは好みがハッキリする部分かと思われますが、余韻も長くて優雅さも感じられるような気がします。

まさに「日本酒の蔵が造った米焼酎」という表現がピッタリな本格米焼酎だと思いました。

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[湯河原] フォレストリゾート ホテル城山 露天風呂付き客室を格安で☆

週末に有給休暇が取れたので 実家の熱海で2泊3日でのんびりしようか♪という事になったのですが、たまには気分を変えて、そして少しだけ贅沢気分を味わうべく、うち1泊を東京熱海間にある露天付客室を備える温泉ホテルを利用してみる事にしました。

そこで候補を色々と検索したのですが、割と早い段階で決定したのがこちら、フォレストリゾート ホテル城山さんです。

湯河原 ホテル城山 客室 藍(ai)

決め手は色々とあるのですが
・駅から徒歩圏内であること
  JR湯河原駅から徒歩2分という近さでした。
・客室に露天風呂が付いていること
  半露天に近いですが付いてます。
・価格がリーズナブルであること
  2名1室 1泊素泊まりで14,000円/人でした。

は今回利用した露天風呂付客室 藍(ai)は綺麗にリフォームされていて間接照明も良い感じでした。

湯河原 ホテル城山 客室 藍(ai)客室の露天風呂

客室のベランダ部分は広くて床も壁も一面板張り。壁は視線は遮断しつつも風を通す程度の隙間が空いた構造になっています。

円形の浴槽は画像で見るとユニットバスのプラスチックのように見えるかも知れませんが、感触としては陶器に近いですね。大きさも大人二人で入っても問題ないレベルで、深さもなかなか。

温度は低めなのでのんびり&ゆ~っくり浸かれるのでお子様でも安心&熱いのが苦手な私にとっても有難い限りでした。

これでもう少し、開放感があればバッチリなんですケドね~。部屋が2Fという事もあって仕方のない部分もありますが、空を眺められる程度に天井部分を開けて頂けると尚良いと思いました。

湯河原 ホテル城山 露天風呂

大浴場には内湯、露天風呂の他にもラドン泉(ラジウム温泉)もあるので ちょっとした湯治気分も味わえる上に、何とチェックイン前後の入浴もOK!まさに温泉三昧の過ごし方が出来ますね。

駅近とは思えない静けさの中で、とてもゆっくりと過ごせました。湯河原 気に入っちゃいました☆

コンビニ、洋菓子店、居酒屋、食事処も徒歩数分エリアにあります。湯河原名物 たんたんたぬきの担々焼きそばも是非どうぞ。^^

湯河原温泉 ホテル城山 オンライン予約

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学校給食クレープアイスに感じるジェネレーション&地域ギャップ。

学校給食のお楽しみの一つだったミルメーク(過去の記事へ)に、新しい味が色々とリリースされているのを知った時には驚きましたが、今回は更に驚きましたよ…給食にクレープ、それも中にアイスクリームが入ったクレープアイスが出るようになったとは。(驚愕)

私が小学生の頃は「学校でアイスを食べる」なんて考えられなかった時代。アイスが食べたければ放課後、気まぐれに巡回する先生達に見つからないように駄菓子屋に立ち寄り、人気のない屋内駐車場でこっそりと味わう…というリスクを背負う必要がありました。体罰なんて普通にあった時代、見つかれば職員室での正座が待っているのであります。(笑)

それはさておき学校給食クレープアイスとはどんなものか?味わってみる事にしました。

学校給食クレープアイス

なんでも一部の地域では「モーモークレープ」「牛さんクレープ」「牛のクレープ」とも呼ばれているという学校給食クレープアイスですが、味はクリームチーズ、イチゴ、みかん、ブルーベリーの4種類が存在するようです。

2日に分けて、夫婦で全種類を制覇してみました。

学校給食クレープアイス 断面 画像

冷凍庫から出した直後ですと アイスクリーム部分は固い状態。(当たり前か)
これはこれでサッパリしていて美味しいですが、もう少し味に濃厚さが欲しいかな~という訳で暫く放置してみますと…うん、生地もしっとり&アイスも良い具合に柔らかくなって美味しくなりました。^^

感じる甘さ、乳脂肪分共には思っていた以上に控えめで、さっぱりとした印象ですかね。流石に学校給食で出されるクレープアイスだけに高級感はないものの、とても楽しめました。

まだ味わった事のない方はもちろん「懐かしい♪」とお感じなった方も この機会に如何でしょうか?ちょっとしたプレゼントやお持たせとしてもアリかと思いました。

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