「食品・スイーツ」の記事一覧(2 / 107ページ)

[父の日&母の日] ギフトにも最適!アンドリューのエッグタルト 甘さ控えめで本格的な美味しさでした☆

母の日は過ぎてしまいましたので、母の日ギフトを探されている方にはお役にも立てない記事になりますが、今回購入したのが父の日や通常のギフトとしても おすすめできそうなお菓子だったのでご紹介しますね。

アンドリューエッグタルトです。

アンドリュー エッグタルト 15個入り
アンドリュー エッグタルト 15個入り

何で母の日にエッグタルトにしたか?と言いますと、うえ家では毎年11月に私と奥さんのお母様を連れて海外旅行に出かける~という恒例行事があるのですが、マカオに行った際に街歩きで出会ったマーガレットカフェ・ナタのエッグタルト(その時の様子はこちらに)が感動的であったことを思い出してくれれば良いな~という考えからです。

今回 購入したのはアンドリューのエッグタルト、つまりは別物ですが それは良いとして。(笑)

アンドリュー エッグタルト 焼いてみた

まずは冷凍便で届いたエッグタルトを冷蔵庫で自然解凍します。

もちろん、この状態で食べても良いのですが、おすすめはオーブントースターの加熱。
アルミホイルを敷いて表面にも軽くかぶせて10分程度焼きますと、外はサクっと&中のクリームはトロ~リとして美味いですよコレが♪

マーガレットカフェ・ナタのような重奏感のある生地ではありませんが、甘さ控えめでとても上品で美味しいエッグタルト。

アンドリュー エッグタルト 食べてみた

20歳前後に成長した甥っ子君&姪っ子ちゃんにも食べさせましたが、温かいエッグタルトは初めてだった様子で、美味しい美味しいと大変に喜んでおりました。肝心の母の方もマカオでの思い出話に花が咲き、次は何処に行こうか?と楽しい一時となりました。

バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日等、ライトなギフトに最適なお菓子でございました。

アンドリューのエッグタルト お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


ロカボナッツ 間食置き換えでお気軽ダイエット

一昨年から社会人になって一人暮らしを始めた甥っ子くんから届いたレターパック。
中身は何かと開封してみますと、ロカボナッツが山ほど入っておりました。これは「少しは痩せろ」というメッセージが込められているものと思われますが、こうやって人を気遣う程に成長した事を嬉しく思う叔父なのであります。

それはさておき、こういったブログをご覧になっている方であれば「ロカボ」というキーワードはご存じですよね。

ロカボ = low-carbohydrate
含まれる炭水化物の量が少ない食事を表すものです。

ロカボナッツとは?
ローカーボのナッツ、つまりは低炭水化物、低糖質のナッツのことです。

ロカボナッツ
ロカボナッツ

とは言え、普通のナッツだって低糖質じゃない?というツッコミも理解できます&私も当初はそのように思っていたのですが、このロカボナッツの糖質量はわずか1.4g
一般的なミックスナッツの糖質量の1/3程度じゃないですかね。

これはカシューナッツの代わりにヘーゼルナッツが入っているから~かと思われますが、これはこれで大したものなのだと思います。

ちなみに原材料はクルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツでした。

ロカボナッツ 食べてみた

味は普通の素焼きミックスナッツなので、不慣れな方にとっては塩味のない物足りなさを感じるかも知れませんが、カリっとした歯ごたえ&ナッツの甘みも感じられて美味しいと思います。

普段、間食でチョコレートやスナック類をチョイスしがちな方であれば、このロカボナッツに置き換えるだけでダイエットできると思われます。摂取カロリー量、そして糖質が圧倒的に少ないですから。

定期購入を躊躇う点としては価格くらいですかね~。1Kg入りの大袋と比較してしまうと、どうしてもコスト面で見劣りします。

が、この片手にすっぽり収まる程度の量 = 小腹を満たせる量 = 管理しやすい = 食べすぎの心配がないのでしょうね。外出時にも良いと思いました。

ロカボナッツ お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


ロカボーノdeおてがる低糖質セット(プリマパスタ)美味しいケド高いかな?

これまでに実に様々なダイエットを実践してきましたが、ウォーキングしかり筋トレしかり全てに言えるのは止めたら徐々に太るということ。
つまり、ダイエットは継続可能なメソッドを選択する必要がある訳です。

基本的にキツいのが嫌な私が選んだダイエット方法、それが「糖質制限」である事は過去の記事でもお伝えした通りな訳でございます。まぁ糖質制限とは言っても、ご飯や麺類、スイーツといった糖質を完全に絶つ!といったストイックなものではなく、1日のうちに夜以外の1回は糖質を食べても良い♪というスタンダードな糖質制限(過去の記事へ)なのですが。

それでもスタンダード糖質制限を1年半程続けた結果、BMI値はマイナスに転じる事ができました…が、やっぱり夜もパスタの類を食べたくなります。
そこで知ったのがプリマパスタさんのロカボーノdeおてがる低糖質セットです。

プリマパスタ ミートソース

パスタソースはミートソースとバジル、麺は平たいタリアテッレと細めのタリオリーニ(いずれも生麺)がセットになっています。

早速ミートソースをタリアテッレに合わせてみましたが、塩分控えめな優しい味わいです。レトルト臭も全くなくて素材の旨みもちゃんと出ていると思われます。

プリマパスタ ミートソース

そして秀逸だったのがバジルソースとタリオリーニです。
麺に良く絡むバジルの上品な味わい…チーズの風味も良い塩梅で、イカやインゲンといった具材も良く合っています。これはお店で出てきても何ら違和感のないレベル。とても美味しいです&糖質制限パスタとは思えないくらい。

世の中の糖質制限パスタは小麦粉の代わりに大豆粉を使用したものが多いのですが、これはちゃんと小麦を使っていて確かな満足感も味わえます。これで糖質40gは相当に立派です。

惜しむべきは価格ですかね…でも、ちゃんとした糖質制限パスタを食べてみたい!という方には良いと思います。大豆を代替にしたパスタなんて、食べられたもんじゃないですしね…

ロカボーノdeおてがる低糖質セットお取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


京都キムチのほし山 3種の味が選べる福袋 まるで高級焼肉店のキムチ☆

味の好みなんてものは人それぞれなので、絶対的に美味しい食品もなければ、逆に絶対的に不味い食品もありません。だから「美味しい」「不味い」も、あくまでも個人の感想でしかない事を確認した上で述べさせて頂きますと…

ご飯がススム キムチはとても不味いと思いました。汗

何でしょうね?あの口当たりの独特な甘さ、不自然なコク、そして後口…とてもゴハンは進まず、加熱調理しても美味しく頂けませんでした。
が、世間的には年々売り上げ額を伸ばしている商品なので、むしろ私の感覚が世間とズレているのかも知れません。

それはさておき、たまには外食で出会えるレベルの美味しいキムチが食べたくなったので、京都キムチのほし山さんのキムチをお取り寄せしてみることにしました。

京都キムチのほし山 初回限定お試しセット(送料無料)
京都キムチのほし山 初回限定お試しセット(送料無料)

今回の初回限定お味見福袋は、以下のテイストの中から好みの3種を選択可能なものでした。
★マークは辛さの度合い

・あっさり味 ★★★☆☆
・こってり味 ★★★★★(MAX)
・甘辛味 ★★★☆☆
・あっさり辛口味 ★★★★☆
・うま辛味 ★★★★☆
・納豆用キムチ ★★☆☆☆

このうち、私は最もスタンダートな位置づけの「あっさり味」、辛さの度合いを知る意味でも「こってり味」、そして単純に納豆好きなので「納豆用キムチ」をチョイスしてみました。

京都キムチのほし山 あっさり味
京都キムチのほし山 あっさり味

まずは「あっさり味」ですが、真っ赤なビジュアルとは裏腹に、辛さはとてもマイルド。これならキムチ初心者(どんなだ?)でも問題なさそうですね。

香り&味わい共に非常に上品で、さっぱりとした辛さの中にも旨味を感じる、とても良く出来た美味しいキムチだと思います。

高級焼肉店で出てきても可笑しくないレベルですし、実際にこれと非常に似た味わいのキムチを高級赤身肉専門の焼肉屋さんで食べた記憶もあります。

京都キムチのほし山 納豆用キムチ
京都キムチのほし山 納豆用キムチ

納豆用キムチは更に辛みが抑えられているようですね。白菜やネギの食感が納豆に良くマッチしています。

そして、ほし山さんのキムチは冷蔵庫で熟成させることで発酵が進むので、数日後には届いた直後とは違った味わい(酸味UP)を楽しめるのも良いです。発酵が進んだキムチは豚キムチやキムチ鍋にしても良いかも。

キムチは乳酸菌をたっぷり含んだ健康食品。菌活&健康維持に是非どうぞ。
ビールにもピッタリ!美味しかったのでリピート候補です。

京都キムチのほし山 3種の味が選べる福袋 お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ 大分の唐揚げ専門店が作った鶏皮スナックが美味い。

家でお酒を楽しんでいる時にツマミとして揚げ物が不足していたりすると、どうしてもカリっとした食感が恋しくなります。(だから太るとか言わないで~)

でもポテトチップスやポップコーン等のコンビニスナックでは味気ない…そんな時におすすめしたいのがコレ、ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げです。

ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ

このポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ(以下とりかわサクサク揚げ)なのですが、お菓子メーカー製ではありません。

大分県のご当地グルメとして有名な唐揚げ専門店が、鶏の唐揚げを作る過程において剥がれ落ちた鶏皮揚げを食べたら美味しかった!から開発が始まったスナックなのだそうです。

当初はスグに湿気たり 色々な課題が見つかったものの、創意工夫を重ねて生み出された「とりかわサクサク揚げ」、早速頂いてみましょう。

ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ 食べてみた

上質な油を使って丁寧に仕上げられているのが一発で分かる風味。

塩味は思っていた以上に薄い = お酒を飲んでいる時には物足りなく感じるものの、優しい味わいです。カリっとした食感が心地よい、後引く美味しさです。

少し細かくしてサラダ等のトッピングにしたりと、そのまま食べる以外にも色々な楽しみ方ができそうです。^^

ポッポおじさんのとりかわサクサク揚げ 購入先情報

【スポンサーリンク】


サブコンテンツ

このページの先頭へ