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[岡山県産] 黄金の果実シリーズ ピオーネ・ゼリー 果実ゴロゴロ フルーツゼリー。

すっかり春めいて…なんて言ってたのも束の間、5月を目前に控えて全国各地で真夏日が記録される今日この頃、ニーズを増してくるのがフルーツゼリーの類です。

ゼリーに閉じ込められた国産フルーツの数々、これを冷蔵庫で冷やして朝や風呂上がりに頂くのもまた至福☆

今回ご紹介するのはタニオ(谷尾食糧工業)さんのフルーツゼリー、黄金の果実 岡山県産ピオーネゼリーです。

タニオ 黄金の果実 岡山県産ピオーネゼリー
タニオ 黄金の果実 岡山県産ピオーネゼリー

黄金の果実はシリーズ化されていて、この記事の執筆時点では…
岩手県産ブルーベリーゼリー、山形県産ラ・フランスゼリー 和歌山県産八朔ゼリー、国産無花果ゼリー、熊本県産トマトゼリー、岡山県産ピオーネゼリー、岡山県産白桃ネゼリーといったラインナップがあります。

トマトゼリーなんて珍しいですよね。
それはさておき、早速頂いてみましょう。

黄金の果実 岡山県産ピオーネゼリー 食べてみた

果実を覆うゼリー部分の味わいは普通ですかね~。

が、ゴロゴロと入った果肉と共に味わう事で美味しさUPです♪ただ、全体的な出来に関しては、以前にご紹介したフルフール御殿場のフルーツミックスゼリーの方が断然上です…って、賞味期限が大幅に異なる商品なので比べちゃダメか。

送料を数百円かけてお取り寄せするレベルでは残念ながらありませんが、岡山県の物産館で見かけたなら 全然買ってもOKなフルーツゼリーでございました。

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京都パン屋GREENのカルツォーネ ピザのような惣菜パンは朝食にピッタリ!

忙しい朝に短時間で調理出来て手軽に食べられる。

そんな通販でお取り寄せ可能な朝食向け食材に関しては常に探して求めているのですが、今回はイイの見つけましたよ~。って、普通にカルツォーネなんですケドね。^^

京都パン屋GREENのカルツォーネです。

京都パン屋GREEN カルツォーネ
京都パン屋GREEN カルツォーネ

カルツォーネとは?
ピザと同様の食材を三日月形に折りたたんで作られたイタリアのパンです。

賞味期限は常温保存で4日間 食べきれない分は冷凍すれば3週間保存可能なので、大量ストックもOKです。

食パンと同じ時間だけトーストして頂いてみました。

京都パン屋GREEN カルツォーネ 食べてみた

当たり前ですが温めることで中のチーズがとろける&具材と絡まってイイですね~!そして何よりパン自体が美味しい。(これ重要)

同梱した食パンも本格的においしい = ここのパン屋さんはアタリなのだと思います。他にも色々な惣菜パンがあるので試してみます☆

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メロゴールド グレープフルーツの上位互換? 甘い!酸味が少ない!苦くない!美味しiい!

またしても私が子供の頃には存在しなかった果物シリーズ!(笑)
今回はメロゴールドのご紹介です。

メロゴールドが普通にスーパーの店頭に並ぶようになってまだ数年の品種なので、まだまだ知名度が低い状態ではありますが、これがもう美味しいのですよ。皆様はもう試されましたでしょうか?

見た目は大きめのグレープフルーツといった感じでしょうか、
文旦にグレープフルーツを交配して出来たポメロという品種に、さらにホワイトグレープフルーツを掛け合わせて出来た品種がメロゴールドです。

メロゴールド
メロゴールド

グレープフルーツの苦みや舌に刺さるような刺激が苦手…という方も多いかと思われますが、メロゴールドにはそういった要素はありません。

メロゴールドの特徴
 ・ジューシー
 ・甘味がとても多い
 ・酸味がとても少ない
 ・苦みがとても少ない
 ・皮は厚いが日持ちする

メロゴールド 半分に切ってみた

このように半分にカットして、先の尖ったスプーンでほじほじしても美味しいのですが、どうしても身が潰れて果汁が外に出てしまいます。

なので、ちょいと皮にナイフで切り込みを入れて、みかんやオレンジを剥く要領で一房ずつ堪能するのがよろしいかと思われます。

メロゴールド むいちゃいました

味わった感想は前述の通りなのですが、ひたすらジューシーで美味しいです!特に朝一番の水分補給をメロゴールドにすると、新鮮な天然果汁が身体の隅々まで行きわたるようで、ホントにもう幸せすら感じます。

メロゴールドの旬 = 2~3月なので今は時期外れかも知れませんが、通販ならギリ間に合うかな?というところかなと。

まだ味わった事のない方は、この機会に是非どうぞ♪

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オーガニックサイバーストア 濃厚プレミアムNYチーズケーキ 濃厚なのに後味スッキリ☆

チーズケーキ好きな割にはベイクドチーズケーキとニューヨークチーズケーキの違いが今一つ良く分っていなかったので調べてみますと、あまりピンポイントな情報は得られなかったものの、通常のベイクドチーズケーキよりチーズクリーム等の原材料比率が高いものをニューヨーク(スタイル)チーズケーキと呼ぶことが分かりました。

語源としては昔、ニューヨークに移住したユダヤ人が広めたから~という説が有力なのだとか…なるほど~。

ニューヨーク ブロードウェイ

ニューヨークに2回ほど短期滞在した際には「ニューヨーカーはチーズケーキ好き♪」という印象は感じませんでしたが、久々に濃厚なのが食べたくなったので物色してみますと、OCSことオーガニックサイバーストアのチーズケーキが良さそうとの口コミ情報を得ましたので早速、お取り寄せをば…

特濃プレミアムNYチーズケーキという商品です。

特濃プレミアムNYチーズケーキ
特濃プレミアムNYチーズケーキ

クリームチーズは35%配合されているとのこと。

冷蔵庫で自然解凍して頂きます。

特濃プレミアムNYチーズケーキ 食べてみた

香りはミルキーで食感は滑らか。

舌に伝わるずっしり感からも相当に濃厚なのですが、口どけが早くて上品&クセが少ない事もあってか不思議と後味はすっきり。4号サイズとかなら一人で食べられちゃいそう…良く出来たチーズケーキだと思います。

しっかり濃い目の飲み物と相性抜群。まったり味わいましょう。

普通に購入する以外にも、めちゃコミック(めちゃコミ)で有名なインフォコムさんの株主優待品として頂く事も出来ちゃうので、興味のある方はご参考までに。

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お店の味を再現!市場(シジャン)チーズタッカルビ 2種チーズが入ったタッカルビが美味い☆

2017年にはクックパッドのトレンド大賞にも輝いたのが、今も大人気が継続しているチーズタッカルビ

私がチーズタッカルビを口にしたのは、それが流行してから随分と経過した頃で、。流行の発端となった新大久保は少々アクセスし難いことから、地元の居酒屋でオーダーしたのが最初です。

タッカルビとは?
韓国語で
 タッ = 鶏肉
カルビ = あばら骨
という訳で「鶏肉のあばら骨周りの肉を野菜と共に甘辛いコチュジャンベースのタレで食べる料理」と相成ります。

それがチーズに合う合う♪
有名店じゃないのにこの美味さですから、テレビや雑誌等のメディアで有名なお店ならさぞかし…(よだれ)
という訳で、チーズタッカルビ発祥の店といわれている市場(シジャン)チーズタッカルビをお取り寄せしてみました。

市場(シジャン)チーズタッカルビ
市場(シジャン)チーズタッカルビ

これまでのメディア紹介履歴としては日テレの嵐にしやがれ、沸騰ワード10、TBSの林先生が驚く初耳学!~と、なかなかの有名店のようで 流行の最盛期には品切れ続出でお取り寄せも困難だったとか。

でも今では普通にお取り寄せできますね。
冷凍なのでクール便のコストがかかるののは仕方なしっと。

市場 チーズタッカルビ 中身

パッケー時はこんな感じで、チーズ2種(モッツァレラとチェダー)、トッポッキやキャベツ&鶏肉が入ったタッカルビスープ(タレ)、サツマイモがセットになっています。

簡単な調理方法
1.チーズ以外の具材を容器にあけて、電子レンジで6分加熱
2.チーズをフライパンで加熱して溶かす
3.電子レンジで加熱した具材をフライパンで更に加熱

我が家ではより美味しく味わおうと、全ての具材を冷蔵庫で自然解凍 → ホットプレートでチーズ以外の具材を加熱 → チーズ投入で、チーズが溶けたら具材でフォンデュして食べてみました。

市場 チーズタッカルビ 食べてみた

タレの味付けは良い塩梅のピリ辛で、野菜と鶏肉の旨みが乗り移って深みも感じられて美味しいです!これが濃厚なチーズに絡まって更に美味!これはお店レベルな味ですね~。近所の居酒屋さんには悪いですが、全然違います。

終始ホットプレートの弱火で調理しましたが、後半はチーズが焦げ付くので要注意…とは言え、私はコレが好きで意図的にカリカリ食感のチーズを楽しみました。トッポッキはチーズと合いますなぁ☆

2人分としては量も充分。夕食やお酒に合わせるのも◎、ちょっとしたパーティなんかにも最適なセットだと思います。

チーズタッカルビにご興味がある方は是非どうぞ☆

市場(シジャン)チーズタッカルビ お取り寄せ・購入先情報

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