芸能人を虜にする!というセレブビール イネディット(INEDIT)を飲んでみた感想。

舌の肥えた芸能人をも虜にするというイネディット(INEDIT)というスペインのビールをご存知でしょうか?

イネディットとは?
かつては世界一予約が取れないスペインの3つ星レストラン、エルブジの料理長が「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない!」という課題提起から生まれた新感覚のビールです。ちなみに その製造はダム社というバルセロナNo.1のビールメーカーです。

この通販日記で扱うネタが尽きかけてきた矢先、奥様からの提案でお取り寄せすることと相成りました。

イネディット(INEDIT)330ml
イネディット(INEDIT)330ml

ん~他のビールにはないような、高級で気品あるフォルムですなぁ♪とは言え、330mlで398円なので、セレブとは程遠い私でも購入可能なレベルです。

ワインやシャンパンのように香りを楽しむビールとの事なので、冷蔵庫のチルド室でキンキンに冷やしたイネディットは、新調したシャンパングラスで頂いてみましょう。

イネディット(INEDIT)飲んでみた!

グラスに鼻を近づけて香りを楽しみつつ軽く味わってみますと…おおっ!美味っ!!

ベルギーのヒューガルデンホワイトを思わせるオレンジピール由来の香りが鼻に抜けます。口当たりは軽めな印象ではありますが、一般的なヴァイツェン程の軽さではなく、複雑で絶妙な重奏感が楽しめます。これは大麦と小麦を別々に発酵させたからこそ成しえた味わいですかね。

上品で香り高く、個人的には最高レベルに気に入りましたが、ビールはジョッキでゴクゴク飲むのが好き♪といった方には合わないかも知れません。輸入ビール特有の独特な風味ですので。

最初の1杯に、そして輸入ビール好きな方へのギフト、そしてネタとしても最適な秀逸ビールでございました。美味しかった~☆

イネディット(INEDIT)お取り寄せ・購入先情報


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