[無洗米]お試し無洗米魚沼産コシヒカリ(特別栽培米)

日本が誇るブランド米として名高い「魚沼産コシヒカリ」。

その中でも化学肥料を一切使わず、土作りから徹底的にこだわった特別栽培米があるそうです。これは日本中に流通しているお米の中でもトップクラスの美味さが期待できそう…という事で、早速取り寄せてみました。

とは言え、良いお米なので値段は張りそうなので、一人一回限り注文できるお試しパックをチョイスしてみました。

飯塚農園の魚沼産コシヒカリ お試しパック
お試しパック(メール便送料無料で届きます)

お米の種類も「白米」「玄米」「無洗米」から選べます。
白米の方が美味しいとは思いましたが、利便性を考えて無洗米にしましたが…無洗米のわりには、ずいぶんと水が白濁してしまいました。大丈夫かな?

無洗米
水を入れて、手で軽く混ぜた状態。

と、思っていたら、これがまた見事な炊き上がりでした。

写真では分かり難いかも知れませんが、お米の大きさも均一でツヤッツヤです。美味しい炊き上がりの大きな要因の一つには過去の記事でもご紹介した炊飯専用土鍋の使用が挙げられると思いますが、味も甘味があって食感もモチモチ、良いお米です。

飯塚農園の魚沼産コシヒカリ
飯塚農園の特別栽培米 魚沼産コシヒカリ。

ご飯好きの方なら「おかず不要」と言うかもしれませんね。私もですが。

飯塚農園の特別栽培米 最高級南魚沼産コシヒカリ 購入先情報

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