みれい菓 ブリオッしゅー 北海道の期待外れパンスイーツ。

またしても美味しそうな北海道スイーツを見つけました。

水を一切使用せずに、ミルクやバター蜂蜜、そして昆布だし等を練り込んだブリオッシュ生地の中に、北海道産純生クリームをベースにしたクリームをたっぷり詰め込んだというブリオッしゅーです。

商品名から察するに、ブリオッシュをシュー生地で作ったんですかね?早速、冷蔵庫で8時間解凍 常温で暫く放置してから頂いてみました。

みれい菓 ブリオッしゅー
みれい菓 ブリオッしゅー

パッケージからはシュークリーム状のものを想像していたのですが、触った感触は普通にパンで、結構ずっしりしています。

ラインナップは全部で6種類あるそうですが、私はオーソドックスにミルクカスタード、そしてベルギーチョコレートをチョイスしてみました。

みれい菓 ブリオッしゅー

写真撮影用に半分に切ってみますと…うん、味も普通にパンですね。
パンはパンでもシュー生地っぽい軽やかで多層のサクサクとした味わいが楽しめるパンだと思っていたのですが、むしろずっしり系のパンです。何でこんなネーミングにしたのでしょう?(普通に北海道ブリオッシュでも良いのに)

生地は普通に美味しいとは思うのですが、クリームは完全に期待外れ。良い素材を使っているそうですが、それが活かされているとも思えず…

という事で、送料をかけてお取り寄せすべきスイーツパンではないかと。

みれい菓 ブリオッしゅー お取り寄せ・購入先情報

通販日記のトップへ 実践! e-shoppers.のトップへ
【スポンサーリンク】


コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ