プランタンブラン(花月堂)本格和栗のキャラメルモンブランロール

秋ですねぇ…秋になると旬を迎える食材は多数ありますが、スイーツのジャンルで♪となるとですよね、栗。

そこで楽天カフェでも提供されているという、国産和栗ペーストを使った本格モンブランロールをお取り寄せしてみる事にしました。

プランタンブラン(花月堂)の、キャラメルもんぶらんロールという商品です。

キャラメルもんぶらんロール

商品は例のように冷凍で届きますが、冷凍されていたとは思えない食感 = ふわふわ&しっとりの良く出来た生地だと思います。

キャラメルクリームが使われているとの事ですが、栗の風味が強い事もあってか、ほとんど感じないレベル。

本格和栗のキャラメルモンブランロール

普通に美味しいですが、秋を楽しむ&栗の良さを前面に出すのであれば 栗を丸ごと乗せるとか、小さめにダイスカットした栗をクリームに入れるとか擦れば良いのに~とは思いました。

まぁそれならケーキ状のモンブランにしなさいって事ですかね。(笑)
朝の「おめざ」として美味しく頂いております。

キャラメルもんぶらんロール お取り寄せ・購入先情報

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