コンディトライ神戸の神戸バニラフロマージュ 美味しいけど あと一歩かな?

JR蒲田駅の中央改札と南口改札を繋ぐ連絡通路には、美味しそうなスイーツを紹介するショップが不定期に出店されるイベントスペースがあります。

スイーツ好き、お取り寄せ好き、珍しいモノ好きな私にとっては誘惑が多くて困りますなぁ♪とは言いつつ、新たなスイーツ達との出会いを楽しんでいます。

今日はコンディトライ神戸の人気スイーツ、神戸バニラフロマージュを購入してみました。

コンディトライ神戸 神戸バニラフロマージュ

上層はイタリアンメレンゲを使ったシブースト、下層はベイクドチーズ~という、2層構造の柔らかなチーズケーキ。

上質のプリンを思わせる柔らかな食感と、バニラの風味が良いです。

神戸バニラフロマージュ 食べてみた

普通に美味しいのですが、現状だと印象に残らないので「もう一度食べたい♪」とは ならないかな~。送料を考えれば尚更。

出来れば表面のカソナードをもう少し厚く、そしてカリっとした食感にした方がアクセントになって良いのでは?と思いました。

神戸バニラフロマージュ お取り寄せ・購入先情報

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