新感覚の鯖缶詰 La Cantine(ラ・カンティーヌ)食べてみた!

缶詰で有名なマルハニチロからフレンチテイストの鯖の缶詰が発売されたのをご存知でしょうか?
その名もLa Cantine(ラ・カンティーヌ)

La Cantine(ラ・カンティーヌ)
La Cantine(ラ・カンティーヌ)

ぱっと見、鯖缶とは思えないパッケージデザイン。

ちなみに今回のシリーズ第一弾の「鯖フィレ」で、オリーブオイルとエクストラバージンオイルの2種類あります。(画像はエクストラバージンオイル)

ラ・カンティーヌ 中身

中身はマグロ加工の独自技術でサバの皮、血合い、骨が丁寧に取り除かれたサバのフィレがゴロンと入っているのですが、これがまぁ美味いこと♪

ラ・カンティーヌ  レシピ例

焼いたフランスパンに乗せても美味しかったのですが、絶品だったのはパスタですね。

茹でたパスタにほぐした鯖をオイルごとフライパンの上にあけて、少々の岩塩を加えるだけで、そりゃあもうお店の味わいでした。

今のところは取扱い店舗が非常に少ないので、是非とも通販で入手してみて下さい。

La Cantine(ラ・カンティーヌ)お取り寄せ情報

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