栗とコーヒーのほろ苦タルト おすすめハロウィンスイーツ。

外国の方から見たら仮装して繁華街を練り歩くという日本のハロウィンは滑稽に感じられるかも知れませんが、クリスマス同様、日本には日本の楽しみ方があって良いですよね。(但し、周囲に迷惑かけちゃいけませんが。)

まぁ私はもっぱら食べる方♪なので今年初めてハロウィンっぽく、秋の味覚を使ったスイーツをお取り寄せする事にしました。

雑誌 おとなの週末でも入賞した経歴があるというエスキィスさんの、栗とコーヒーのほろ苦タルトという商品です。

栗とコーヒーのほろ苦タルト

大きくカットされた栗の渋皮煮がゴロゴロとトッピングされていて、なかなか豪華な見た目ですね。

栗とコーヒーのほろ苦タルト 美味しそう…

こりゃ栗好きにはたまりませんわ☆
早速、カットして頂いて見ます。

栗とコーヒーのほろ苦タルト 食べてみた

まずはマロンクリームの風味がふわっと広がり、続いて優しい味わいに煮付けられた栗の渋皮煮の食感が楽しめます。

遅れてやってくる コーヒー生地&コーヒーゼリーのほろ苦さが、甘さ控えめなマロン達の味わいを更に引きたてる…という狙いは分かりますが、個人的にはもっとコーヒーの苦さを主張されても良いと思います。

ざっくりした歯ごたえのベース生地も良い感じ。これは大人向きのスイーツですね。

誕生日等のギフトにされると喜ばれると思いますが、注文を受けてから手作りされるとの事なので、その点はご注意を♪

栗とコーヒーのほろ苦タルト お取り寄せ・購入先情報

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