星のしずくを使ったトマトピューレー「ルナロッサ」5つ星のお取り寄せ。

星のしずくというフルーツトマトをご存知でしょうか?

星のしずくとは?
安心と安全、そして甘さを追求して生まれたフルーツトマトです。
原田トマトさんによる生産のこだわりは上記にとどまらず、星のしずくを栽培するハウス内にはクラシック音楽が流れ、ハーブの香りにも包まれているそうです。

トマトとは思えない味わいに感心したのを覚えています。
この美味しさをいつでも手軽に味わいたい!という思いから取り寄せたのが、星のしずくを100%使用したトマトピューレルナロッサです。

ルナロッサとフランスパン 相性抜群

星のしずく トマトピューレー ルナロッサ
星のしずく100%使用したトマト ピューレー ルナロッサ。

紹介されていたのはフランスパンに有塩バターを塗って、その上にルナロッサを付けてオーブントースターで焼く…といった食べ方ですが、私は市販のガーリックフランスパンで試しました。

これがもう、大正解♪

酸味が前面に出るトマトピューレが多い中で、この甘みが上品なこと☆

ルナロッサ

ルナロッサ自体は割とさらっとした質感なのですが、味わいは濃厚。トマトの旨みを存分に味わう事が出来ました。

トマトが苦手な方にも喜んでもらえそうな、秀逸なトマトピューレです。

トマトピューレー「ルナロッサ」お取り寄せ・購入先情報

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【編集後記:2011年11月2日】
全国5つ星の絶品お取り寄せ帖 永久保存版(岸朝子/一個人編集部)にも掲載されていました。
 

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