釜庄 大阪府知事賞受賞の魚漬け6種お試しセット 今一つですなぁ…

本漬けの魚はグリルで焼くだけでも 本格的な味わいが楽しめるので重宝しますよね。

こういった漬魚の購入は、魚が美味しいとされる街に旅行に出かけた時の楽しみでもあります♪って、今回はお取り寄せですが。^^

購入したのは福島県いわき市に店舗を構える釜庄さんの、大阪府知事賞受賞の魚漬け6種お試しセットです。

銀鮭醤油こうじ漬け

銀鱈の粕漬け、金目鯛粕漬け、さわら味噌漬け、沖目鯛幽庵漬け、銀鮭醤油こうじ漬け、さば味噌漬けが1枚づつ入っています。

個包装なので扱いやすいのは◎ですね。

冷蔵庫で自然解凍して頂きます♪

沖目鯛幽庵漬け

…で、率直な感想ですが、切り方が薄いので 魚によっては味が付きすぎてますね。味が濃いのでご飯には合いますが、これ1匹でご飯1杯食べるのは少々キビシイ。鰆と金目の味付けはまぁまぁでしたが、いかんせん身がふっくらしてません。

楽天の平均レビューは4.5近く、多くの方が絶賛されてはいるようですが、正直そこまで美味しくないと思いますし、送料込みだとしても1枚当たりの単価は高すぎますね。

でも、これを美味しくないと感じられる味覚でいられて良かったなとは思います。^^;

大阪府知事賞受賞の魚漬け6種お試しセット お取り寄せ情報

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