中村藤吉本店の抹茶バウムクーヘン 風味と固さが丁度イイ!

妻からのバレンタインギフトは安政元年創業、中村藤吉本店抹茶バウムクーヘンでした。

中村藤吉本店 抹茶バウムクーヘン

私はバウムクーヘンが大好きなのですが、多くの方が好まれる柔らかくてふわっふわ♪のバウムクーヘンよりも、より年輪をハッキリと感じる堅めのタイプが好みです。
(ねんりん家よりはユーハイム~という感じです。)

その点、この抹茶バウムクーヘンはかな~りビンゴでした。

中村藤吉本店 抹茶バウムクーヘン

表面にコーティングされた砂糖の甘さ&シャリシャリ食感と、上質な濃厚抹茶がたっぷりと使われた ほろ苦生地の風味が見事にマッチ。大人の味わいですなぁ。

とても美味しく頂きました!
さて、ホワイトデーのお返しはどうしよう?

中村藤吉本店 抹茶バウムクーヘンお取り寄せ情報

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