チック デリ トリチュウ 新鮮淡路どりの炭火たたき 軽い桜のスモークチキン。

毎週金曜日は混み合う飲食店を避けて家飲み。
これが数年前からのスタイルです。美味しいお酒で飲んで、酔ったらそのまま寝られるなんて最高じゃないですか☆

という訳で、今日の焼酎は八丈島の麦焼酎 麦冠 情け嶋

麦冠 情け嶋

これぞ麦!と言わんばかりの香りが鼻に抜けます。

その後でじんわりとした甘さとコクを感じた次にはローストしたような風味が感じられる、良く出来た麦焼酎ですね。

で、合わせるのはこれ、チック デリ トリチュウ 新鮮淡路どりの炭火たたきです。購入当初の楽天ランキングでは1位だったので、どれだけ美味しいのか?と購入してみました。

チック デリ トリチュウ 新鮮淡路どりの炭火たたき

自然解凍してからポン酢で頂きますと、ほんのりとしたスモークの香り…そして塩加減も良いですね。一般的なタタキにあるような生々しさもないので、どなたでも楽しめる味かと思われます。

おすすめはコレにオリーブオイルとスライスした玉ねぎでカルパッチョ。ポン酢の後で別皿に入れたオリーブオイルに少し付ける程度でも美味しいですよ。^^

これが2つでクール便の送料込みならお買い得化と思いました。

新鮮淡路どりの炭火たたき 軽い桜のスモークチキン 購入先情報

八丈島の麦焼酎 麦冠情け嶋 購入先情報

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