辻利兵衛本店 宇治抹茶ちょこれーとけーき 老舗の一番人気スイーツ。

2012年3月10日加筆・修正
関西方面では知らない人はいない!とも言われる辻利兵衛本店
その創業は1860年(蔓延元年)という 高級茶の代名詞でもある宇治茶の老舗で一番人気のスイーツが、この宇治抹茶ちょこれーとけーきです。

辻利兵衛本店 宇治抹茶ちょこれーとけーき
宇治抹茶ちょこれーとけーき

宇治抹茶ちょこれーとけーき…何で平仮名か?は不明ですが、ご覧のように上からグラサージュされた抹茶チョコレート、抹茶のムース、板チョコレートケーキスポンジという3層構造で、更に表面に抹茶パウダーをかけて頂くタイプのスイーツです。

早速、切り分けようと表面のグラサージュを軽く押さえますと、指先の温度でチョコレートが溶けはじめるではありませんか!口どけの良さが容易に想像できますよね。

ちなみに、画像では大きそうに見えるかも知れませんが、だいたいクレジットカードを横に2枚並べたくらいのサイズです。

宇治抹茶ちょこれーとけーき

表面の抹茶チョコレートが溶けた時に感じるクリーミー味わいと抹茶パウダーのほろ苦さ、良く出来た抹茶ムース&チョコレートスポンジの三位一体感がステキです。

こりゃ人気出そう♪なのに楽天ではレビュー数の少ない 知る人ぞ知る大人のスイーツといった所でしょうか。

上質な抹茶の贅沢な風味を存分に味わえる逸品だと思います。
完全に解凍してからどうぞ。本当に美味しいです。^^

宇治抹茶ちょこれーとけーき お取り寄せ・購入先情報


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